Рецепт закваски из пробиотика:
1.Взять 2 чайные ложки (6гр) без горки порошка (если у вас в капсулах-штук 10) и развести в 400-500 мл теплого молока и поставить в теплое место на ночь.
2.Утром взять 2 ст. ложки закваски, добавить 500 мл молока, поставить в теплое место на 10-12 часов.
Остальную молочную закваску держать в течение 10 дней в холодильнике, используя ее для приготовления нового кисломолочного продукта на каждый день.
Если сделать вечером, то утром йогурт (густой кефир, или просто вкусный молочный продукт) готов, если подержать подольше -становится гуще, можно кушать ложкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий